净月故事丨吉林长春:“小食堂”惠及“大民生”-新华网
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2024 07/10 14:40:20
来源:新华网

净月故事丨吉林长春:“小食堂”惠及“大民生”

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  在近日举行的2024年长春净月高新区新闻宣传(网信)工作培训班新闻现场实训环节,学员围绕“净月故事”这一主题,分赴宣传报道点位进行分组采访和拍摄实训,指导教师现场指导学员在文字稿件采写、新闻摄影、短视频拍摄制作方面的方法和技巧,现将作品进行展播。

  净月故事丨吉林长春:“小食堂”惠及“大民生”

  临近中午饭点,长春净月高新区福祉街道的益食号智惠食堂内,香气四溢。在后厨,红烧狮子头、茶树菇炖鸡块、清炒菜花、农家小炒肉等菜品陆续出锅;大门口,老人、孩子、上班族纷至沓来;食堂内,碗筷碰撞声、食客谈笑声“齐奏”,构成一幅温馨祥和的社区生活画卷。

  “一个人做饭不方便,做少不划算,做多容易剩。”周边小区居民林先生表示,社区食堂的菜每天不重样,荤素搭配也合理,解决了一个人在家的吃饭问题。“食堂离家近,后厨也是明厨亮灶,吃得放心,饭菜也很合口味。”前来食堂就餐的李大爷说。

  自助取餐时,李大爷将盛好菜的餐盘放在智能分析仪器上,一旁的屏幕上就实时显示出了当前饭菜的营养成分、价格等信息,据了解,这一功能可帮助老年人群体均衡膳食。

  据介绍,该食堂建设之初,就将老年人作为主要服务群体,并进行了一系列适老化改造。益食号智惠食堂负责人曲艳介绍,饭菜方面,食堂会制作偏清淡健康、软烂易消化的饭菜,以适应老年人群体的健康需求;价格方面,食堂为60岁以上的老人提供9折优惠;考虑到安全问题,食堂配备了无障碍洗手间、防磕碰桌椅、急救药品、轮椅等设施设备。

  据悉,该食堂所在的中信社区目前共有60岁以上老人3600余位。长春净月高新区福祉街道中信社区党委书记聂黎黎表示,社区通过与企业合作,打造社会化敬老餐厅,给社区的老年人提供了很大便利。

  让老年人在家门口吃上一顿热乎饭,是关键小事,也是民生大事。目前,吉林省已有240个助老餐厅和助餐点建成并投入运营。今年4月,吉林省民政厅等部门联合印发《关于积极发展老年助餐服务的实施方案》,全省各地老年助餐服务工作正稳步推进。

  文字:袁娜娜、梁乐

  图片:郭旭、赵旭、于梦泉、孙少斌

  视频:郭欣宝、吕小乙、尹航

  参训人员合影

【纠错】 【责任编辑:黄维】